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幼儿腹泻药膳方-豆蔻饼

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 〖 来 源 〗: 《圣济总录》 

 
  〖 原 料 〗: 肉豆蔻30克 面粉100克 生姜120克 红糖100克
  〖 制 作 〗: 先把肉豆蔻去壳,然后研为极细粉末,生姜洗净后刮去外皮,捣烂后加入冷开水约250克,然后绞取生姜汁;将面粉同肉豆蔻粉末以及红糖,一同用生姜水和匀后,如常法做成小饼约30块,然后放入平底锅内,烙熟即可。
  〖 用 法 〗: 每日2~3次,每次嚼食1~2小块,直至痊愈。
  〖 功 效 〗: 温中,健脾,消食,止泻。适用于小儿脾虚腹泻或受凉后所致的水泻。
  〖 宜 忌 〗: 对小儿热痢和湿热泻不宜选用。
  附:其他相关食疗方
  1、番薯藤60克,川木瓜60克,或加食盐少许炒黄,水煎服,治绞肠痧,腹痛,腹泻。
  2、小麦面炒黑、小米糠炒黄各30克,混合,用红溏水冲服,一日三次分服,治腹泻。

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